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Am Lehrstuhl Sarasin wurden in den letzten Jahren drei grosse, vom Schweizerischen Nationalfonds finanzierte Forschungsprojekte realisiert: "Metaphern der Bakteriologie", "Liebe Marta! Ratgeberkommunikation und die Konstruktion des Sexuellen" und "Cold War Knowledge Project".
In weiteren Dissertationen am Lehrstuhl wurde u.a. zur Geschichte des Kalten Krieges in der Schweiz, zum Werk Michel Foucaults, zur Körpergeschichte, zur Popoulärwissenschaft und zur Geschichte von Dingpraktiken gearbeitet.